Los cuentos de Bruna: las galletas

 

 

Bruna tiene un billete de 5 euros y como la ratita presumida se siente tan rica que todo lo quiere comprar.

 

Pero Bruna no es ninguna ratita y no se comprará ningún lacito para lucir en la cola.

 

Bruna irá al supermecado. Su muñeca vestida de  azul, con su camisita y su canesú irá con ella y también se llevará a osito.

 

En el supermercado, Bruna compra harina, mantequilla, azúcar, huevos y pasas. Y….¡un huevo de chocolate!

 

Osito no se conforma. ¡El quiere colaborar en gastar los 5 euros! Toma una bolsa de caramelos y la coloca en la cesta.

 

La muñeca vestida de azul también quiere algo. Descubre unos preciosos elásticos para el pelo y no se lo piensa dos veces: los mete en el cesto.

 

Llega el momento de pagar. De la cesta de Bruna van saliendo un montón de cosas no previstas. Y lo que es peor…

 

Los 5 euros no alcanzan para pagarlo todo. Bruna está avergonzada. ¡Y ella que se creía tan rica! Algo habrá que dejar, ¿no?

 

Bruna devuelve el huevo de chocolate, osito los caramelos y la muñeca vestida de azul…se desprende de sus preciosos elásticos ¡ay, qué dolor!

 

Al llegar a casa Bruna tiene mucho trabajo, quiere hacer galletas al gusto francés. Sienta a su muñeca vestida de azul, con su camisita y su canesú y a osito en las sillas de la cocina y con la ayuda de Manuel…

 

Mezclan y amasan210 gramosde harina,0,80 gramosde azúcar, 1 yema de huevo, y140 gramosde mantequilla.

 

Extienden la masa sobre una superficie plana previamente espolvoreada con harina. Bruna la corta con diferentes moldes. Manuel , como es mayor, usa la  la punta de un cuchillo.

 

La muñeca vestida de azul y osito terminan el trabajo adornando las galletas con pasas.

 

A papá le toca una tarea delicada: colocar las fuentes con las galletas para que se horneen  durante 10 minutos.

 

¡Qué deliciosamente deliciosas han salido las galletas al gusto francés!

 

 

Tu puedes hacer las tuyas si quieres. Aquí tienes la receta:

210 gramosde harina,

0,80 gramosde azúcar,

1 yema de huevo,

140 gramosde mantequilla.

 

Extender la masa sobre una superficie plana  previamente espolvoreada con harina.

 

Cortar la masa con diferentes moldes o con la punta de un cuchillo.

 

Adornar las galletas con pasas

 

Hornear durante 10 minutos

 

No empieces a comerlas hasta que se hayan enfriado.

 

¡Bruna invita a galletas a todo el mundo! ¿Y tu?